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簡単!ふんわりカップマドレーヌ
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簡単!ふんわりカップマドレーヌ-レシピのメイン写真

簡単!ふんわりカップマドレーヌ

ゴロろん
ゴロろん @cook_40137141

焼きたてをたべれるのは手作りならでは!焼き上がり直後はふわっふわ!一晩おくとしっとり、本当においしい本格マドレーヌです!
このレシピの生い立ち
昔からシェル型をもっていなかったので、マドレーヌはカップでつくっていました!
サクッとふわっとおいしいです!

焼きたてをたべれるのは手作りならでは!焼き上がり直後はふわっふわ!一晩おくとしっとり、本当においしい本格マドレーヌです!
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ゴロろん
ゴロろん @cook_40137141

焼きたてをたべれるのは手作りならでは!焼き上がり直後はふわっふわ!一晩おくとしっとり、本当においしい本格マドレーヌです!
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昔からシェル型をもっていなかったので、マドレーヌはカップでつくっていました!
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材料

カップマドレーヌ型5~6個
  • 卵 M2個
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 80g
  • バター 80g
  • ハチミツ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆準備☆
    ①薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるう
    ②オーブンを180 度に余熱する
    ③バターを溶かして半分にする

  2. 2

    ボールに卵と砂糖をいれて泡立て器で軽くまぜる

    • 簡単!ふんわりカップマドレーヌ作り方2写真
  3. 3

    ふるっていた粉類をいれ、まぜます

    • 簡単!ふんわりカップマドレーヌ作り方3写真
  4. 4

    溶けたバターを2回に分けていれ、ハチミツ、牛乳を加えまぜます。固いようなら牛乳を少しずつ加えてください!

    • 簡単!ふんわりカップマドレーヌ作り方4写真
  5. 5

    敷き紙をしいたカップに7分目くらいまでながしいれます!

    • 簡単!ふんわりカップマドレーヌ作り方5写真
  6. 6

    180 度のオーブンにいれ、25分焼きます←中段か下段がいいとおもいます!

  7. 7

    完成!
    保存は常温でしてください。冷蔵庫にいれると固くなっちゃいます!

    • 簡単!ふんわりカップマドレーヌ作り方7写真

コツ・ポイント

簡単なので特にありません!
基本の味なので、チョコチップや抹茶、レモン等をいれてもおいしいですよ~♪

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ゴロろん
ゴロろん @cook_40137141
2015/12/05 12:45に公開
一人暮らし始めました大学生です!スポーツとおいしいものが大好きです(^_^)
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このレシピのキーワード

マドレーヌ はちみつ バター 牛乳 薄力粉 卵

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