梅きゅうり

Redママ
Redママ @cook_40057562

梅ときゅうりがあれば出来ます!
このレシピの生い立ち
料理をしていてきゅうりがあまった時、こどもが『梅でたべたい』と言ったので…(笑)

梅きゅうり

梅ときゅうりがあれば出来ます!
このレシピの生い立ち
料理をしていてきゅうりがあまった時、こどもが『梅でたべたい』と言ったので…(笑)

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材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. 梅干し 2個

作り方

  1. 1

    きゅうりを小さめで食べやすい形に切る。

  2. 2

    梅干しの種を取り除き、果肉をみじん切りにする。

  3. 3

    切ったきゅうりと梅干しを混ぜ合わせ、食べるまで冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ゴマやオカカをのせるとなお美味しい!

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Redママ
Redママ @cook_40057562
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一人娘とのんびり育休を満喫中(^-^)食べるのも作るのも大好きです!育児とダイエットと料理&お菓子作り修行に励んでます☆
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