ぶどうのシャーベット

エンテれいに
エンテれいに @cook_40052102

市販のジュースを使って簡単に出来るシャーベットです。包丁も火も使わないで楽に出来ます♪
このレシピの生い立ち
たまには違うフレバーのシャーベットを食べてみたいと思い、作ってみました。

ぶどうのシャーベット

市販のジュースを使って簡単に出来るシャーベットです。包丁も火も使わないで楽に出来ます♪
このレシピの生い立ち
たまには違うフレバーのシャーベットを食べてみたいと思い、作ってみました。

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材料

2人分
  1. グレープ・ジュース 200cc
  2. 練乳か蜂蜜 大さじ1杯
  3. ミントの葉 2枚

作り方

  1. 1

    グレープ・ジュースをジップつきのビニール袋に入れ、練乳か蜂蜜を入れ、よく混ぜて冷凍庫に入れます。

  2. 2

    2時間ほどして固まったら、よくもんでほぐします。もう一度、冷凍してほぐします。

  3. 3

    器に盛り付け、ミントの葉を飾ります。

コツ・ポイント

最低2回は凍らせて揉む作業を繰り返してください。さくさくのシャーベットになります。

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エンテれいに
エンテれいに @cook_40052102
に公開
北海道生まれ。オーストリアから飛んできて、今はギリシャに生息しています。ギリシャ人の夫、子供2人、猫1匹と激動の国で、スリリングな毎日。ギリシャ料理しか食べない夫と和食党の子供達にせっせとご飯作ってます。元来、不器用を克服しようと修行中。
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