簡単!☆サーモンとホタテのカルパッチョ☆

イチゴの樹
イチゴの樹 @cook_40235688

サーモンとホタテのコラボです^^
ソースは至って簡単!
このレシピの生い立ち
カルパッチョを簡単に食べたかったので。

簡単!☆サーモンとホタテのカルパッチョ☆

サーモンとホタテのコラボです^^
ソースは至って簡単!
このレシピの生い立ち
カルパッチョを簡単に食べたかったので。

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材料

2人分
  1. 刺身用サーモン 100g
  2. 刺身用ホタテ 100g
  3. クレージーソルト 小1
  4. オリーブオイル 大2
  5. ワインビネガー 小1
  6. ベビーリーフ 適宜

作り方

  1. 1

    サーモンとホタテを薄く切ってお皿にのせる。

  2. 2

    調味料を混ぜる。

  3. 3

    全体にかけたら、出来上がり!

コツ・ポイント

サーモンとホタテは、薄く切ってね!

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イチゴの樹
イチゴの樹 @cook_40235688
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「簡単美味い!」をモットーに料理作りに励んでいます。アトピッコの息子たちのために、卵・牛乳抜きの献立を考えて20年、今や模造品は得意のメニューになりました(笑)みなさんのお料理がとても参考になります。クックパットデビューは2013年12月~です。
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