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簡単!☆サーモンとホタテのカルパッチョ☆
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簡単!☆サーモンとホタテのカルパッチョ☆-レシピのメイン写真

簡単!☆サーモンとホタテのカルパッチョ☆

イチゴの樹
イチゴの樹 @cook_40235688

サーモンとホタテのコラボです^^
ソースは至って簡単!
このレシピの生い立ち
カルパッチョを簡単に食べたかったので。

サーモンとホタテのコラボです^^
ソースは至って簡単!
このレシピの生い立ち
カルパッチョを簡単に食べたかったので。

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イチゴの樹
イチゴの樹 @cook_40235688

サーモンとホタテのコラボです^^
ソースは至って簡単!
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カルパッチョを簡単に食べたかったので。

サーモンとホタテのコラボです^^
ソースは至って簡単!
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材料

2人分
  • 刺身用サーモン 100g
  • 刺身用ホタテ 100g
  • クレージーソルト 小1
  • オリーブオイル 大2
  • ワインビネガー 小1
  • ベビーリーフ 適宜
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作り方

  1. 1

    サーモンとホタテを薄く切ってお皿にのせる。

    • 簡単!☆サーモンとホタテのカルパッチョ☆作り方1写真
  2. 2

    調味料を混ぜる。

    • 簡単!☆サーモンとホタテのカルパッチョ☆作り方2写真
  3. 3

    全体にかけたら、出来上がり!

    • 簡単!☆サーモンとホタテのカルパッチョ☆作り方3写真

コツ・ポイント

サーモンとホタテは、薄く切ってね!

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イチゴの樹
イチゴの樹 @cook_40235688
2013/12/24 14:04に公開
「簡単美味い!」をモットーに料理作りに励んでいます。アトピッコの息子たちのために、卵・牛乳抜きの献立を考えて20年、今や模造品は得意のメニューになりました(笑)みなさんのお料理がとても参考になります。クックパットデビューは2013年12月~です。
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カルパッチョ 刺身用ホタテ

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