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HBで米粉こんにゃくパン★
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HBで米粉こんにゃくパン★-レシピのメイン写真

HBで米粉こんにゃくパン★

へむさん
へむさん @cook_40044063

油・砂糖・卵不使用。余っている粉ミルク入れて甘味をプラス。しっとりもちもち低カロリー★
このレシピの生い立ち
カロリーを減らしつつ美味しくたくさん食べたい!という事で、こんにゃくを入れてヘルシーに★
こんにゃくはカルシウム等の栄養も豊富で腸にも優しい素敵な食材ですね!

油・砂糖・卵不使用。余っている粉ミルク入れて甘味をプラス。しっとりもちもち低カロリー★
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カロリーを減らしつつ美味しくたくさん食べたい!という事で、こんにゃくを入れてヘルシーに★
こんにゃくはカルシウム等の栄養も豊富で腸にも優しい素敵な食材ですね!

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へむさん
へむさん @cook_40044063

油・砂糖・卵不使用。余っている粉ミルク入れて甘味をプラス。しっとりもちもち低カロリー★
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カロリーを減らしつつ美味しくたくさん食べたい!という事で、こんにゃくを入れてヘルシーに★
こんにゃくはカルシウム等の栄養も豊富で腸にも優しい素敵な食材ですね!

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材料

一斤?
  1. 米粉 270〜300g
  2. こんにゃく 200g
  3. 粉ミルク 大さじ1〜2杯(なくても可)
  4. ドライイースト 5g
  5. ナッツ・ドライフルーツ お好みで
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを1センチ角位に切り、ミキサーやフードプロセッサーでペースト状にします。

  2. 2

    【1】のこんにゃくを水分も一緒にHBに投入。それ以外の材料も投入。ドライイーストは所定の位置へ。

  3. 3

    米粉コーススイッチオン! 食パンコース、早焼きコースでもOKです。

コツ・ポイント

こんにゃくからかなり水分が出るので、生地がべたつく様なら米粉を足してみて下さいです〜
掲載写真はグランベリーを入れてます★
青汁粉末を入れても美味しいですよ★

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へむさん
へむさん @cook_40044063
2011/07/12 09:53に公開
覚え書きみたいな~
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