小さめのボールにお好み焼き粉、醤油、だしの素、水を入れ、泡立て器で良く混ぜておきます。

ボールにキャベツを入れ、天かす、しらす干しをトッピングして盛り付け完了！

ホットプレートを強にしてボールの中身を入れます。

ホットプレートの中で具材を良く混ぜ、全体に広げます。

時々混ぜ、キャベツが透明になって、おこげが出来て来たら食べ頃です。