さくさくクッキー♡
ちい♡♡ @cook_40129182
誕生日、クリスマス、お祝いにちょっとというときにどうぞ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
クリスマスにお友達にプレゼント(⌒▽⌒)
さくさくクッキー♡
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作り方
- 1
バターを2センチ角くらいに切って、レンジ（コンロ）で少しだけ溶かします。＊全部溶かさないように！やわらかくなるくらい！！
- 2
1にふるいにかけた砂糖と卵黄を入れて、ヘラで混ぜます。
- 3
2にふるいにかけた小麦粉とメープルシロップを入れてヘラでバターを潰すように混ぜます。
- 4
3がしっかり混ざったら、手でまとめていきます。このとき、少しずつ牛乳を加えます。入れすぎに注意してください。
- 5
4を丸くまとめます。そして、これを平らに伸ばします。
-
- 6
伸ばした5を冷凍庫で10分から15分冷やします。このときオーブンを180度で15分予熱します。
- 7
冷やした生地を取り出して、型で抜きます。
-
- 8
7をオーブンで180度5.6分焼きます（一番下の段）。かなり焼けていたらクッキーを裏表ひっくり返します。
- 9
そのあと様子を見ながら160度で3から5分焼きます（中段）。焼きあがったら完成です♡
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コツ・ポイント
牛乳は絶対入れすぎないこと！！焼きすぎにも注意です☻
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