お芋たっぷり♡お鍋で簡単お芋の蒸しパン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
フワフワの蒸しパンの中にたっぷりお芋を混ぜ込みました♡
ふかふか、ほっくり優しい味です♡
蒸し器が無くてもお鍋で簡単♡
このレシピの生い立ち
美味しい安納芋をいただいたので、何かスイーツが作れないかと考えました♡
お気に入りの蒸しパンの配合で作りました♡
お芋たっぷり♡お鍋で簡単お芋の蒸しパン
フワフワの蒸しパンの中にたっぷりお芋を混ぜ込みました♡
ふかふか、ほっくり優しい味です♡
蒸し器が無くてもお鍋で簡単♡
このレシピの生い立ち
美味しい安納芋をいただいたので、何かスイーツが作れないかと考えました♡
お気に入りの蒸しパンの配合で作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはよく洗い、小さく角切りして水にさらします
-
- 2
軽く水気をきって、ラップしてレンジ600w2分半〜3分程度柔らかくなるまで加熱します。
-
- 3
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜます
-
- 4
サラダ油と牛乳、ごまを加えてよく混ぜたら、2のさつまいもを加えます
-
- 5
全体が均一になったら耐熱容器の中に紙カップを入れたものの中に流し込みます
-
- 6
お鍋に耐熱容器の1/3の高さまでお湯を沸かし、5を入れます。
-
- 7
ふきんを巻いた蓋をして、中火で5〜10分程度蒸します
-
- 8
竹串をさしてみて何もつかなければ完成です
-
コツ・ポイント
レシピは安納芋を使用しています♡
甘いお芋で作るととても美味しいです♡
お鍋のお湯が無くならないように気をつけて下さい。
水が足りなくなったら追加して下さい
耐熱容器はココットを使用しています♡
陶器の容器がオススメです♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19366765
