和えるだけ簡単！切干大根キムチ
テクテクちゃん @cook_40115060
夕食に一品足りない！と慌てて作りました。
このレシピの生い立ち
慌てて作った一品ですが、千切り大根の歯ごたえが良かったです。
しばらく寝かせて、味をもっとなじませてからでも、美味しく食べることができます！
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加します！
和えるだけ簡単！切干大根キムチ
夕食に一品足りない！と慌てて作りました。
このレシピの生い立ち
慌てて作った一品ですが、千切り大根の歯ごたえが良かったです。
しばらく寝かせて、味をもっとなじませてからでも、美味しく食べることができます！
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作り方
- 1
千切り大根は、水で戻します。
- 2
きゅうり、人参は千切りにします。
- 3
①の千切り大根を絞って水気をきり、きゅうり、にんじんと混ぜ合わせ、キムチの素を入れて合えて出来上がり！
- 4
2015.12.28
カテゴリーに「切り干し大根」掲載されました。ありがとうございます！ - 5
2016.9.29
ありがとうございます！カテゴリー「キムチ」に承認されました！
コツ・ポイント
水っぽくならないよう、千切り大根の水気はしっかりと切ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19366907
