和えるだけ簡単!切干大根キムチ

テクテクちゃん @cook_40115060
夕食に一品足りない!と慌てて作りました。
このレシピの生い立ち
慌てて作った一品ですが、千切り大根の歯ごたえが良かったです。
しばらく寝かせて、味をもっとなじませてからでも、美味しく食べることができます!
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作り方
- 1
千切り大根は、水で戻します。
- 2
きゅうり、人参は千切りにします。
- 3
①の千切り大根を絞って水気をきり、きゅうり、にんじんと混ぜ合わせ、キムチの素を入れて合えて出来上がり!
- 4
2015.12.28
カテゴリーに「切り干し大根」掲載されました。ありがとうございます! - 5
2016.9.29
ありがとうございます!カテゴリー「キムチ」に承認されました!
コツ・ポイント
水っぽくならないよう、千切り大根の水気はしっかりと切ってください。
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