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ツナとネギの豆乳カルボナーラ
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ツナとネギの豆乳カルボナーラ-レシピのメイン写真

ツナとネギの豆乳カルボナーラ

チェネ
チェネ @cook_40050568

さっぱりなのにクリーミー(*^^*)
和風クリームパスタの出来上がり!

このレシピの生い立ち
さっと作れるパスタが食べたくて(*^^*)
子供にも大人気☆

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チェネ @cook_40050568

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材料

  • パスタ 2束
  • ツナ缶 1缶
  • 長ネギ 1本
  • 豆乳 200cc
  • 小麦粉 大1
  • バター 大1
  • 塩コショウ 少々
  • 顆粒コンソメ 小1
  • 水菜 飾り用に1枚
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でスパゲッティを茹でます。

  2. 2

    長ネギは斜めに薄くスライスし、フライパンにオリーブ油を入れて火にかけてしんなりしたらツナ缶を油をきらずに投入!

  3. 3

    塩コショウで味をつけたら小麦粉をパラパラと全体的にかける。

  4. 4

    バターを入れて具と絡んだら豆乳を入れる。
    すぐにコンソメも入れる。

  5. 5

    とろみがついてくるので、ゆで上がったパスタと急いで絡めたら完成です!

コツ・ポイント

ソース作りはスピードが命!
固まりやすいので、パスタがゆで上がってから取りかかるといいと思います!

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チェネ
チェネ @cook_40050568
2012/09/01 03:48に公開
3歳の姫と1歳の王子にいろんなおいしい料理作ってあげたいなぁ☆
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このレシピのキーワード

カルボナーラ ツナ 水菜 豆乳 パスタ バター 小麦粉 長ネギ

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