
半熟たまごの焼きカレー
簡単なのでよく作ります。チーズと卵でまろやか!
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ご飯にカレー粉をまぶしておく。ウインナー、人参、ピーマンは細かく切る。
フライパンにサラダ油を熱し、ウインナー、人参、ピーマン、コーンを炒める。
【2】に★の材料を入れる。とろみがついたらカレー粉をまぶしたご飯を入れてよく混ぜる。
ソースを加えたら耐熱容器にいれ、卵を落とす。
オーブントースターで卵の白身が固まるまで焼き、粉チーズをかけたらできあがり!
半熟たまごを崩して召し上がれ☆
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