ホワイトソースはレシピID：17746879を参考にさせて頂きました。
ニンニクと玉葱はみじん切り、肉はひと口大に切る。

フライパンに油を入れ、ニンニクを炒め、大体火がまわったら肉、玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透けたらご飯も炒め、塩コショウする

ご飯を平にし、ホワイトソース、溶けるチーズ、粉チーズをかける

その後魚焼きグリルのところにフライパンごといれ、チーズに焦げ目が付いたら出来上がり。