鶏そぼろと卵そぼろの4色そぼろ弁当

鶏そぼろと卵そぼろの4色そぼろ弁当-レシピのメイン写真

鶏そぼろと卵そぼろの4色そぼろ弁当

horikamaro @cook_40032508

ご飯に、鶏そぼろ、卵そぼろ、赤、緑の
お好きな茹で野菜で、簡単豪華お弁当です。
このレシピの生い立ち
毎日の息子達のお弁当メニューに、時々作ってました。

そぼろは多めに作り、冷凍しておき
食べたいときにすぐ食卓に出せるので
常備菜として重宝してます。
※冷凍は1ヶ月保存可能

ご飯に、鶏そぼろ、卵そぼろ、赤、緑の
お好きな茹で野菜で、簡単豪華お弁当です。
このレシピの生い立ち
毎日の息子達のお弁当メニューに、時々作ってました。

そぼろは多めに作り、冷凍しておき
食べたいときにすぐ食卓に出せるので
常備菜として重宝してます。
※冷凍は1ヶ月保存可能

もっと読む

鶏そぼろと卵そぼろの4色そぼろ弁当

horikamaro @cook_40032508

ご飯に、鶏そぼろ、卵そぼろ、赤、緑の
お好きな茹で野菜で、簡単豪華お弁当です。
このレシピの生い立ち
毎日の息子達のお弁当メニューに、時々作ってました。

そぼろは多めに作り、冷凍しておき
食べたいときにすぐ食卓に出せるので
常備菜として重宝してます。
※冷凍は1ヶ月保存可能

ご飯に、鶏そぼろ、卵そぼろ、赤、緑の
お好きな茹で野菜で、簡単豪華お弁当です。
このレシピの生い立ち
毎日の息子達のお弁当メニューに、時々作ってました。

そぼろは多めに作り、冷凍しておき
食べたいときにすぐ食卓に出せるので
常備菜として重宝してます。
※冷凍は1ヶ月保存可能

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

鶏そぼろ
鶏ひき肉 150ｇ
砂糖大さじ3
醤油大さじ2
酒大さじ1
卵そぼろ
卵 2個
砂糖小さじ2
酒小さじ1
みりん小さじ1
塩ひとつまみ
茹で野菜
人参約5cm
絹さや 5~7本
塩小さじ1
ご飯 250ｇ

レシピを保存

作り方

1

火をかける前の鍋に
鶏そぼろの材料を全部入れて混ぜる。
火にかけ箸4本でグルグル混ぜ、
ひき肉がぼろぼろになれば完成。
2

卵そぼろも同様に
火をかける前の鍋に
材料を混ぜ、火にかけ
箸4本でぼろぼろに
なるまで混ぜ火にかける。
3

人参は粗めの線切り、絹さやは筋を取っておく。
鍋に水・塩を入れ
沸騰したら野菜を約2分茹でお湯を切る
絹さやを細く切る
4

ご飯の上にそぼろ、茹で野菜を盛りつけ、出来上がり。

コツ・ポイント

そぼろは火にかけたら絶えず混ぜてください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

horikamaro @cook_40032508

2015/12/03 18:41に公開

旬のものを旬の時期に食べられる幸せに感謝です。息子のご飯作りにも張合い感じてます♪

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ