作り方
- 1
鶏肉を小さめに切って、しょうゆとみりんで下味をつける。(各大さじ1)
- 2
ごぼう、ニンジンを小口切りにする。えのきは2つに切る。
- 3
ツナ缶の油を切る。
- 4
炊飯器にお米と通常の水加減よりやや少なめの水を入れ、鶏肉、野菜、ツナ缶、汐昆布を入れ、軽く混ぜて炊く。
コツ・ポイント
鶏肉の下味の汁があるのでその分水加減を調整するとよい
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