お弁当・おつまみ‪❁のり塩チキン

おさかなチップス
おさかなチップス @cook_113792631

ささみや鶏むね肉でもジューシーで、食べ応えしっかり!

コンソメの旨味とちょうどよい塩気で、ごはんが進む味わいです。

お弁当にもおつまみにも、メインのおかずにもぴったり。

お弁当・おつまみ‪❁のり塩チキン

ささみや鶏むね肉でもジューシーで、食べ応えしっかり!

コンソメの旨味とちょうどよい塩気で、ごはんが進む味わいです。

お弁当にもおつまみにも、メインのおかずにもぴったり。

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材料

2人分
  1. ささみ鶏胸肉でも◎) 4本(200g)
  2. ⚫︎お酒 大さじ1
  3. ⚫︎コンソメ 小さじ1
  4. ⚫︎にんにくチューブ 1 cm
  5. ⚫︎塩胡椒 適量
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 青のり 小さじ2
  8. 大さじ1/2
  9. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり、フォークで穴を開ける。一口大に削ぎ切りする。

  2. 2

    ビニール袋にささみと⚫︎を入れて馴染ませ、片栗粉と青のりをまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火でささみを炒める。

  4. 4

    ささみに火が通ったら、醤油をまわしかけてこんがりと焼き色をつける。

コツ・ポイント

フォークで穴を開けることで、味が染み込みやすくなり、時短にも◎
しっかり焼き色をつけると、より食欲をそそる仕上がりに。

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家族に好評だった、お気に入りのレシピを投稿しています。お料理はまだまだ勉強中ですが、「作ってよかった」と思っていただけるよう、一生懸命考えています💭
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