油少なく！レンコンとさつまいもの素揚げ

Name: 油少なく！レンコンとさつまいもの素揚げ
Yield: ２
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 5センチ程度; さつまいも（小） ２本; 天ぷらオイル （小）フライパンに深さ１センチ程度; 塩 少々

天ぷらよりカロリーオフ！簡単！しかもヘルシーに！天ぷらオイルも少なくて大丈夫！
このレシピの生い立ち
天ぷらを食べたいという夫。カロリーオフの素揚げにしました。オイルも少なくて済むので経済的です。

材料

２

水にさらすので、油ハネを防ぐためにしっかりと水をキッチンペーパーなどでとってください。

ohaginehan @cook_40049916

2015/11/24 12:17に公開

家庭的な料理が中心です。安価でおいしい！を目指します。野菜嫌い、果物嫌い、鶏肉嫌いな偏食オンパレードの夫と暮らして３５年。何とか工夫をしてずいぶんいろんなものが食べれるようになりました。めげずに料理！です。

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