CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ボリューム満点!麦とろ豚丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ボリューム満点!麦とろ豚丼-レシピのメイン写真

ボリューム満点!麦とろ豚丼

テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515

ビミサンで味付けをした豚バラ肉のコクと、とろろ汁のさっぱり感がたまりません。1人前633kcalです。
このレシピの生い立ち
6月16日「麦とろの日」に、白だしで麦とろご飯をよく作っていたのですが、ビミサンを使って美味しい料理が作れないか?と試してみました。するするとお腹に入るので、女性でも丼1杯食べられました。

ビミサンで味付けをした豚バラ肉のコクと、とろろ汁のさっぱり感がたまりません。1人前633kcalです。
このレシピの生い立ち
6月16日「麦とろの日」に、白だしで麦とろご飯をよく作っていたのですが、ビミサンを使って美味しい料理が作れないか?と試してみました。するするとお腹に入るので、女性でも丼1杯食べられました。

もっと読む

ボリューム満点!麦とろ豚丼

テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515

ビミサンで味付けをした豚バラ肉のコクと、とろろ汁のさっぱり感がたまりません。1人前633kcalです。
このレシピの生い立ち
6月16日「麦とろの日」に、白だしで麦とろご飯をよく作っていたのですが、ビミサンを使って美味しい料理が作れないか?と試してみました。するするとお腹に入るので、女性でも丼1杯食べられました。

ビミサンで味付けをした豚バラ肉のコクと、とろろ汁のさっぱり感がたまりません。1人前633kcalです。
このレシピの生い立ち
6月16日「麦とろの日」に、白だしで麦とろご飯をよく作っていたのですが、ビミサンを使って美味しい料理が作れないか?と試してみました。するするとお腹に入るので、女性でも丼1杯食べられました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人前
  • 麦ご飯 丼4杯分
  • 青のり粉 少々
  • 紅しょうが 少々
  • とろろ汁
  • 長芋 300g
  • たまご 1個
  • だしつゆビミサン 大さじ2
  • 豚のしょうが焼き
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • だしつゆビミサン 大さじ1
  • しょうがのおろし汁 小さじ1
  • 水 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、すり鉢ですりおろす。

    溶いた卵とビミサンを加え、すりこぎでよく混ぜ合わせる。

    • ボリューム満点!麦とろ豚丼作り方1写真
  2. 2

    豚肉は一口大に切る。

    中火で豚肉を軽く炒め、ビミサン、しょうが汁、水を加えて汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    丼に麦ご飯を盛り、豚肉のしょうが焼きをのせ、とろろ汁をかける。

    青のり、紅しょうがをトッピングする。

コツ・ポイント

すり鉢で根気よく丁寧にすりおろすと、とろろ汁がなめらかに仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515
2011/06/10 02:39に公開
私達の商品は、甲信越や北陸地方を中心に販売しています。その地域ならではの料理を多く紹介していますので、参考にしていただければ幸いです。ホームページ https://www.tenyo-takeda.co.jp/公式インスタグラム https://www.instagram.com/tenyo_takeda/
もっと読む

このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 とろろ 卵 ご飯 しょうが 山芋 豚バラ薄切り

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 市販のピザソースでピザトースト
  2. 鱈のあご出汁あんかけ
  3. 【楽めし】大根とハムのサラダ(中華風)
  4. 簡単!豚こまとさつまいもと蓮根の甘酢炒め
  5. 【ひとくちケーキ風】さつま芋サラダ
  1. 合いびき肉で!レンコンつくね♪
  2. 暑い日に食べたい!!絶品そうめん
  3. 卵なし☆さくふわスポンジケーキ
  4. 漬けるだけの簡単♪半熟煮卵(味玉)
  5. 【農家のレシピ】ニンジンの酢醤油和え
  1. 万能なのに簡単!美味!肉味噌☆
  2. あっさりスープの豆乳クラムチャウダー風
  3. クリームチーズぱん
  4. まぐろサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19367895
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close