簡単!さくほろ胡桃のクッキー

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Cafe.M @cook_40042940

材料4つで、簡単にできるクッキーです♪相性ぴったりのくるみに、生地はさくほろ食感◎甘さ控え目なので、パクパクいけます☆

このレシピの生い立ち

子供と楽しめる、おもたせのおやつに、と思って。口当たりもよくて、甘すぎないので、子供たちにも大好評です(^o^)v
チョコチップバージョンも(ID18397399)ぜひ☆

簡単!さくほろ胡桃のクッキー

材料4つで、簡単にできるクッキーです♪相性ぴったりのくるみに、生地はさくほろ食感◎甘さ控え目なので、パクパクいけます☆

このレシピの生い立ち

子供と楽しめる、おもたせのおやつに、と思って。口当たりもよくて、甘すぎないので、子供たちにも大好評です(^o^)v
チョコチップバージョンも(ID18397399)ぜひ☆

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材料

作りやすい分量20~25枚
  1. 菜種油(サラダ油) 50グラム
  2. 牛乳 大さじ1
  3. ホットケーキミックス 150グラム
  4. くるみ 50グラム

作り方

  1. 1

    くるみは、生くるみはローストしておく。オーブン予熱170度スタート❗

  2. 2

    材料を全て合わせて、混ぜ、一まとめにする。生地は固めです。

  3. 3

    生地は、あつかいやすいので、そのまま休ませずに、麺棒などで、厚さ5ミリくらいにのばして、好きな型に、型抜き♪

  4. 4

    オーブンで約15~20分やいたら完成!焼きたては、やわらかいので、そのまま、あら熱をとってからお召し上がりくださいね!

  5. 5

    焼き時間は調整してください。生地は冷凍できます。でも、お早めに!

コツ・ポイント

簡単なので、すぐできちゃいます☆甘さはかなり控え目なので、お好みで足してくださいね!

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クックパッド日々活用している新米ママです!食べるのはもちろん作るのも大好きな私。ただルーズでおおざっぱな性格なので、そんな私にピッタリのレシピを研究中です☆(笑)
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