簡単！ナッツフルーツ×クリームチーズ
＊shinku＊ @shinku_shinku
材料を準備したらヘラ１本で混ぜていって、ラップに包み、冷やし固めるだけ！ワインにも合う簡単おつまみ♪持ち寄りにもどうぞ～
このレシピの生い立ち
チーズもナッツも好きなので
簡単！ナッツフルーツ×クリームチーズ
材料を準備したらヘラ１本で混ぜていって、ラップに包み、冷やし固めるだけ！ワインにも合う簡単おつまみ♪持ち寄りにもどうぞ～
このレシピの生い立ち
チーズもナッツも好きなので
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドとくるみをローストする
（フライパンやトースターなどで、カサカサして香ばしくなるまで） - 2
①を荒く刻む。
レーズンも刻む - 3
室温に戻したクリームチーズをボウルに入れてヘラで練り、砂糖を混ぜてよく混ぜる。
- 4
③にレーズン、オレンジピール、アーモンド、くるみを加えてヘラで混ぜる。
お好みで、ラム酒・ブランデーなどを少々加えても - 5
ラップで、直径３センチくらいの細長い円柱に形作る。
両端をぎゅっとねじり、キャンディ状にする。 -
- 6
冷蔵庫で半日～1日置いて冷やし固める。
食べる前に切って器に並べる。
コツ・ポイント
※オレンジピールがなければ、レーズンだけでも。
ナッツもお好きなものを入れてください。
クラッカーやバゲットにのせてもおいしいです。
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