長芋のねばマヨあえ

kkmmママ
kkmmママ @cook_40164849

写真が汚くてごめんなさい‼
でもおいしいんです‼
このレシピの生い立ち
母がよく作ってました。

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材料

  1. 山芋or長芋 1/2本
  2. お酢 大さじ1/2
  3. マヨネーズ 大さじ3〜4
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥いて1センチ幅くらいに輪切り。
    ビニール袋に入れて
    上から棒などでたたく。

  2. 2

    1にお酢を入れてもみもみ。

  3. 3

    食べるときに
    袋から出してマヨネーズをあえて出来上がり。

  4. 4

    食べるときに
    ポン酢や、醤油、わさびなどつけて食べてくださーい!

コツ・ポイント

お酢は色が汚くならないように入れてます。すぐ食べるならしなくても大丈夫だと思いますー。

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kkmmママ
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テキトー、簡単、時短でおいしいが好きです‼
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