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3分クッキング♪キノコのホイル包焼き
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3分クッキング♪キノコのホイル包焼き-レシピのメイン写真

3分クッキング♪キノコのホイル包焼き

みるく大好き
みるく大好き @cook_40043067

3分クッキング
しめじ・えのき・きのこ
このレシピの生い立ち
ヘルシーなキノコたちを簡単に食べたかったので。

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しめじ・えのき・きのこ
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みるく大好き
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しめじ・えのき・きのこ
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ヘルシーなキノコたちを簡単に食べたかったので。

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材料

2人分
  • しめじ・えのき・椎茸・エリンギなんでもOK 各1パック
  • ベーコン 1枚
  • 飾り用パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルにキノコを入れて上にベーコンを乗せて包んでフライパンに並べて3分焼くだけ。

    しめじ&えのきを使用しました。

    • 3分クッキング♪キノコのホイル包焼き作り方1写真
  2. 2

    こちらはしめじだけで作りました

    • 3分クッキング♪キノコのホイル包焼き作り方2写真

コツ・ポイント

ベーコンの塩味だけで特に味付け無しでも大丈夫かと思いますが、足りないようなら塩・胡椒を足してくださいね。

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みるく大好き
みるく大好き @cook_40043067
2011/07/04 23:30に公開
大学生の息子と旦那さんの3人家族です。食費は一ヶ月3万円予算。お弁当は2個作っています。仕事をしながらですが、毎日楽しくお料理しています☆
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このレシピのキーワード

えのき シメジ しいたけ エリンギ ベーコン

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