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みるく大好き

大学生の息子と旦那さんの3人家族です。食費は一ヶ月3万円予算。お弁当は2個作っています。仕事をしながらですが、毎日楽しくお料理しています☆

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おつまみに♪マシュマロベーコン

マシュマロ • ベーコン • 粗引き黒胡椒
- 2人分
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エッグスラット～LAセレブに人気の朝食

じゃがいも • 卵 • ハーブソルト • バター　マーガリンでも • マヨネーズ • 牛乳or豆乳 • ハーブチャイブ等
- 一人前
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ラブリー♪ピンク色のシチュー

紫芋 • 人参 • 玉ねぎ
- 3人分
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家にある調味料で中華！大根と豚肉味噌炒

豚こま肉 • 大根 • ニラ • 味噌 • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • 唐辛子 • 片栗粉
- 2人分
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ジャガイモ＆からすみのココットカマン

明治北海道十勝カマンベールチーズ • じゃがいも • からすみ • マヨネーズ • お好みのハーブ
- 2人分
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簡単！フライパンで秋パエリア（栗きのこ）

米 • ミックスベジタブル • きのこ類 • 栗 • ピーマン • 赤パプリカ • 水 • コンソメ • サフラン塩胡椒
- 2～3人分
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カマンベールチーズとトマトココットカマン

明治北海道十勝カマンベールチーズ • トマト • 塩コショウ • オリーブオイル • バジル
- 2人分
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カマンベールチーズと柿のココット焼

明治北海道十勝カマンベールチーズ • 柿 • 塩コショウ • オリーブオイル
- 2人分
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電子レンジ６分で完成！豚肉＆モヤシ茄子

豚コマ • 茄子 • もやし • 麺つゆ • 醤油 • ごま油 • ラー油 • 小麦粉 • 塩胡椒 • 大葉またはネギ
- ２人前
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白菜と豆苗のすだち蒸し

白菜 • 豆苗 • すだち • 麺つゆ
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メチャ簡単！濃厚な豆腐のムース

豆腐 • めんつゆ • 薬味
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そら豆の丸焼き

そら豆 • 塩
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エコクッキング♪放置！柔らか砂肝コンフィ

砂肝 • 塩胡椒 • ニンニク • お好みのハーブ • オリーブオイル
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水切りヨーグルトの水で作る乳清ドリンク

水切りヨーグルトの水 • 牛乳 • 好みのフルーツ例えば苺 • 砂糖
- 2人分
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ジェイミー風！材料4つだけ！苺のデザート

いちご • 砂糖 • ヨーグルト • クッキーシリアルクラッカー等なんでも
- 4人前
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簡単で美味しい♪野菜用ディップ

マヨネーズ • めんつゆ • すり胡麻 • 好きな野菜
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メチャ簡単！具はもやしと豚肉だけ春巻き

市販の春巻きの皮 • 豚コマ • モヤシ • 麺つゆ • 水溶き片栗粉 • 水溶き小麦粉
- ４人分
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ゼラチン無しすぐに食す！もちもち杏仁豆腐

牛乳 • 生クリーム • 砂糖 • わらび餅粉 • アーモンドエッセンス • クコの実
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手羽先でお手軽サムゲタン（参鶏湯）

手羽先 • 生姜 • ネギ • 塩胡椒 • ニンニク • もち米 • あればクコの実松の実栗高麗人参
- 2人分
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3分で完成きゅうりのポックン（韓国料理）

キュウリ • ごま油 • 鷹の爪 • ニンニク • 干し海老
- 2人分

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