我が家で人気のワカメスープ
HARUスマイル @cook_40047832
簡単であっという間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
和食にも、中華にも、洋食にも合うようなワカメスープにしたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、和風だし、乾燥カットワカメをそのまま入れ火にかける。
- 2
ネギはスライサー又は包丁で薄い輪切りにしておく。沸騰したらねぎ、白いりごま、めんつゆ、白だしを入れる。
- 3
まずはここで味見して、様子をみながら塩を入れる。しょっぱいようなら塩は少なめに！！コショウ少々で完成！！
コツ・ポイント
乾燥カットワカメだと楽に作れます！ごまも袋に入ったいりごまを常備しておくと便利ですよ〜！お子様には溶き卵を入れるのがオススメです☆
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