とろける ロイヤル ミルクティーゼリー
cxokolada @cook_40151534
簡単！ とろとろのロイヤルミルクティーゼリーです♪
甘さ控えめですので、甘いのが好きな方には物足りないかもしれません。
このレシピの生い立ち
お口の中でとろけるくらい、やわらかなゼリーが食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンに水大さじ２を入れてふやかす
- 2
大き目の器にお湯を100mlいれて、紅茶のティーバックをいれ普通に紅茶を作る。
- 3
紅茶の色がある程度でたら、牛乳400mlを入れて、ティーバックを入れたままレンジでチン♪
ロイヤルミルクティーを作る。 - 4
暖めたミルクティーに砂糖大さじ３を入れる。
- 5
ゼラチンをレンジで30秒ほど暖めて、液体状にする。
- 6
ミルクティーからティーバックを取り除き、ゼラチンを入れてよくかき混ぜる。
- 7
お好きな器にいれて、熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
紅茶を入れなかったら、ミルクゼリーになります。
甘さ控えめです。
お好みでシナモン等を入れても…。
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