ヘルシーティラミス

ASWEETCAFE @cook_40042295
体にもおサイフにも優しいのにめっちゃ美味しい絶品スイーツです!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズだとカロリーが気になるけど、低カロリー低価格でできる水切りヨーグルト使用。
ヘルシーティラミス
体にもおサイフにも優しいのにめっちゃ美味しい絶品スイーツです!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズだとカロリーが気になるけど、低カロリー低価格でできる水切りヨーグルト使用。
作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れ一回り小さいボウルの上に重ねて6時間ほど冷蔵庫で水切りする。
- 2
ヨーグルトに砂糖を入れて混ぜる。別のボウルに生クリームを6分立てに泡立てヨーグルトと混ぜ合わせる。
- 3
器に適当にカットしたスポンジを敷き詰めコーヒーシロップをハケで塗りその上に生地を半量のせる。
- 4
再びスポンジ、シロップ、生地の順に重ね冷やして完成。食べる直前にココアパウダーを振りかけてね!
コツ・ポイント
もちろんクリームチーズでもできますが、クリームチーズにする場合は生クリームと合わせるとヨーグルトで作るより固めになるのでクリームは泡立て過ぎないようにしてね。
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