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サムジャン

アタねえね
アタねえね @cook_40826424
シドニー

記録用。辛さが苦手なのでコチュジャン控えめ。

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材料

2人分
  • コチュジャン 大さじ2/3
  • 味噌 大さじ1+1/3
  • 酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1.5
  • ニンニク 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れる。

  2. 2

    よく混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

コチュジャンと味噌の割合は辛さの好みに合わせて調節可能。

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アタねえね
アタねえね @cook_40826424
2026/09/05 23:11に公開
シドニー
シドニーでも作れる日本食を模索中。忙しくても作れる美味しい手抜き料理のレパートリーを増やしたい。
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サムジャン

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