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洋風★コンソメ卵スープ♪簡単～！
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洋風★コンソメ卵スープ♪簡単～！-レシピのメイン写真

洋風★コンソメ卵スープ♪簡単～！

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

ふんわり美味しい★洋風卵スープです★いろんな野菜を入れて、いただきます～♪簡単で、美味しい、優しいスープです★
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洋風スープを作ってみました！

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洋風★コンソメ卵スープ♪簡単～！

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

ふんわり美味しい★洋風卵スープです★いろんな野菜を入れて、いただきます～♪簡単で、美味しい、優しいスープです★
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材料

2～3人分
  • 人参 2ｃｍ
  • キャベツ 1枚
  • 玉ねぎ 小1/2
  • 水 500ｃｃ
  • コンソメ粉 小3
  • 塩・コショウ 少々
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    人参・キャベツ・玉ねぎは、すべて小さく切ります。

    • 洋風★コンソメ卵スープ♪簡単～！作り方1写真
  2. 2

    鍋に、分量の水とコンソメ・野菜を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
    塩・コショウする。

    • 洋風★コンソメ卵スープ♪簡単～！作り方2写真
  3. 3

    火を消し、溶き卵を流し入れる。

    • 洋風★コンソメ卵スープ♪簡単～！作り方3写真
  4. 4

    火をつける（ふんわりなるまで）
    ざっと混ぜ合わせ、出来上がり！

    • 洋風★コンソメ卵スープ♪簡単～！作り方4写真

コツ・ポイント

どんな野菜でも、あうと思います。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2011/06/27 06:20に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！
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このレシピのキーワード

たまごスープ にんじん キャベツ 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19369100
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