手羽元は、フォークでブスブス刺して味がしみるように穴を開けておく

両面に塩コショウをして、下味をつける。

チャック付き保存袋にBBQソースを作る。
調味料を全部入れて
たまねぎは、すりおろして入れる。

②の手羽元を袋に入れて、密閉できるように空気を抜きながらチャックを閉めて冷蔵庫で一晩ねかせる。

天板に漬け込んだお肉を並べて、200℃で予熱したオーブンで20分焼く。

袋に残ったソースは、もったいないので鍋で沸かして焼けたお肉に後からからめる。

お皿に盛りつけて、出来上がり！
骨付きが嫌な人は、鶏もも肉でも、美味しいですよ♡

付け合わせにいんげんのペペロンチーノ風(ID:19377826)
は、いかがでしょう(^^)