作り方
- 1
バターを白っぽくなるまでよく練り、砂糖を加えてさらによく混ぜる。
-
- 2
卵を加えてクリーム状になるまでよく混ぜ、バニラエッセンスを加える。
- 3
薄力粉を振るいながら加えて、ゴムベラでサックリと混ぜる。練らないように！
- 4
菊型の口金を付けた絞り出し袋に入れる。
- 5
黒皿にアルミホイルを敷いて生地を絞り出す。
-
- 6
オーブンで予熱160℃で16分〜22分に設定し、予熱して下段にいれて焼く。
-
- 7
完成♡
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コツ・ポイント
間隔を一定にして絞り出すこと。狭いとくっつきます。焼けたらすぐにオーブンから出すこと！ほっとくと余熱で焦げます;
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