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サングリア　いえんどぅスタイル！-レシピのメイン写真

サングリア　いえんどぅスタイル！

いえんどぅ
いえんどぅ @cook_40044658

はい！スペインバル流行ってるけど家でも気軽に作ろう！
好みで味付けすればいいと思います！
酒飲みはオイラのレシピ見て！
このレシピの生い立ち
昔、良く作りました。教わったのかなぁ？良く覚えていませんが夏になると飲みたくなりますね。

はい！スペインバル流行ってるけど家でも気軽に作ろう！
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いえんどぅ
いえんどぅ @cook_40044658

はい！スペインバル流行ってるけど家でも気軽に作ろう！
好みで味付けすればいいと思います！
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昔、良く作りました。教わったのかなぁ？良く覚えていませんが夏になると飲みたくなりますね。

はい！スペインバル流行ってるけど家でも気軽に作ろう！
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材料

３-４人分？
  • 赤ワイン（軽い、安いモノ） １本
  • グラニュー糖 大さじ2-3
  • オレンジ ２コ
  • レモン １個
  • リンゴ １個
  • シナモンスティック １本
  • 粒胡椒 ５-６個
  • 炭酸 500ｍｌ１本位？
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作り方

  1. 1

    果物の皮を剥いてザクザクと2-3CM角くらいに切ります。

  2. 2

    赤ワインにグラニュー糖を溶かしておく。
    ワインは５００円くらいでOK。それこそボージョレーの安いやつとか…。

  3. 3

    冷やした2に1と香辛料をいれて…

  4. 4

    果物と香辛料を取り除くかはお好みで。
    グラスに氷たっぷりいれてどうぞ。

  5. 5

    そのままでもいいし、炭酸で好みに割っても。ラムやジンを足しても…

コツ・ポイント

簡単にできる割には喜ばれます。
果物を取り出す時、自分は果汁を絞れる柑橘なんかは搾ります。

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いえんどぅ
いえんどぅ @cook_40044658
2011/06/12 11:58に公開
ワイン中心にお酒を飲むための食事を作るおっさんです。休日の趣味でもありますけれど…
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このレシピのキーワード

サングリア りんご サイダー レモン 赤ワイン オレンジ

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