白菜は千切り。
ねぎ椎茸は薄切り。

材料を全て炒めます。火が通ったら創味シャンタンで味をつけます。

最後に水溶き片栗粉でトロミをつけて、冷ましておきます。

あとは皮に包んで揚げるだけです。