トロッと八宝春巻き

yosiok11
yosiok11 @cook_40226682

味付けは創味シャンタンDXのみ。
具材は残り野菜なんでもOK。
このレシピの生い立ち
野菜炒めだと好きな具材だけ食べる子供達…。
春巻きにしてしまえばパクパク完食です!

トロッと八宝春巻き

味付けは創味シャンタンDXのみ。
具材は残り野菜なんでもOK。
このレシピの生い立ち
野菜炒めだと好きな具材だけ食べる子供達…。
春巻きにしてしまえばパクパク完食です!

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材料

10本分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. 白菜 2〜3枚
  3. もやし 1袋
  4. ねぎ 1本
  5. 椎茸 2枚
  6. 創味シャンタン 小さじ1
  7. 春巻きの皮 10枚
  8. 水溶き片栗粉 50cc

作り方

  1. 1

    白菜は千切り。
    ねぎ椎茸は薄切り。

  2. 2

    材料を全て炒めます。火が通ったら創味シャンタンで味をつけます。

  3. 3

    最後に水溶き片栗粉でトロミをつけて、冷ましておきます。

  4. 4

    あとは皮に包んで揚げるだけです。

コツ・ポイント

具材は残り野菜何でも入れても美味しいです。
海老、干し椎茸、人参、ニラ、タケノコ等。

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