ローズ家のグリッシーニ
ローズ家の台所 @cook_40037325
カリポリ、とまらない。いつも奪い合って食べます。ピザ（レシピID:19390724 ）の冷凍生地で出来てとてもお手軽。
このレシピの生い立ち
ピザ生地（レシピID:19390724 ）を冷凍してグリッシーニにしたらとても美味しくできました。
ローズ家のグリッシーニ
カリポリ、とまらない。いつも奪い合って食べます。ピザ（レシピID:19390724 ）の冷凍生地で出来てとてもお手軽。
このレシピの生い立ち
ピザ生地（レシピID:19390724 ）を冷凍してグリッシーニにしたらとても美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍生地レシピID:19390724 を冷蔵庫で解凍する（約６時間）。解凍した生地をうすくのばして約５ｍｍの幅に切る。
- 2
それをさらになるべく細くのばしてクッキングシートをしいた天板にならべる。
-
- 3
２１５度Ｃに予熱したオーブンで色づくまで焼く（約１０－１５分）。細さによって焼時間は異なります。
-
- 4
薄く伸ばした生地を切らずにガーリックオイルやパルメザンをのせて焼くとパリパリのクラッカーになります。
-
- 5
立派な前菜にもなります。焦がさないよう注意してくださいね。
-
コツ・ポイント
なるべく薄く、細くがおすすめです。このグリッシーニは冷凍生地の方が絶対上手に出来ます。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19370144
