かぶとウィンナーの簡単パスタ
簡単にフライパン１つで出来ました。
このレシピの生い立ち
テレビで見たのですが…
少しだけ材料を変えました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの実は、８等分に切ります。
かぶの葉は小さく刻んで下さい。 - 2
ウィンナーは斜めに切ります。
- 3
トマトはヘタの所は切り落とします。
- 4
にんにくは、ボールなどの裏で潰します。乾燥にんにくを使うと楽かも…
- 5
深めのフライパンに水・かぶ・かぶの葉・ウィンナー・トマト・出汁パック・こしょう・にんにくを入れて蓋をして少し煮ます。
- 6
パスタは、半分に折ってフライパンの中に入れて…
パスタの茹で時間まで茹でます。 - 7
トマトは、潰します。水分が無くなるまで煮たら、醤油、バターを入れて出来上がりです。
- 8
食べる時に、お好みで柚子こしょうを入れて食べてね〜
コツ・ポイント
塩は使いません。ウィンナーから良い感じで出汁と塩分が出ます。そのままだと物足りない感じかも…大人は柚子こしょうを少し混ぜると良いですね〜
材料はアレンジがきくと思います。
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