和風カレードリア
BLACKOWL @cook_40113515
ドリアの中のご飯がいつもバターライスなので変えてみました
このレシピの生い立ち
神戸元町ドリアの話をしてて食べたくなってウチに亜るもので作りました
和風カレードリア
ドリアの中のご飯がいつもバターライスなので変えてみました
このレシピの生い立ち
神戸元町ドリアの話をしてて食べたくなってウチに亜るもので作りました
作り方
- 1
玉ねぎ ミンチを炒める
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- 2
火が通ってきたら小麦粉を入れてよく混ぜる
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- 3
よく混ざったら牛乳を全部入れる
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- 4
トロッとするまで休まず混ぜコンソメスープをいれる
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- 5
暖かいご飯を入れて全体が馴染むまで混ぜる
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- 6
耐熱皿に入れてカレーソースを作る
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- 7
カレーソースの作り方 残りカレーを鍋で温めカレーの４分の1位の水を入れて、味を見ながら出しの素を入れる
- 8
ご飯の上にカレーてチーズをかけてオーブンでやく
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コツ・ポイント
中のご飯の汁気が多少多目に残ってる方が良いです
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バジルかおる！一味ちがうカレードリア バジルかおる！一味ちがうカレードリア
余りのカレーいつもドリアにするけれどなんだか物足りない…いつもはバターライスだけれど少し工夫をして一味ちがうドリアに！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19314380
