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わんわん☆チキンソテー野菜ホワイトソース
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わんわん☆チキンソテー野菜ホワイトソース-レシピのメイン写真

わんわん☆チキンソテー野菜ホワイトソース

パピーファミリー
パピーファミリー @cook_40187981

鳥もも肉のソテーに白菜、ホワイトアスパラ、さつまいもなど野菜たっぷりホワイトソース添え
このレシピの生い立ち
ローストチキンにたっぷりの野菜を使ったわんわん用のレシピです

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材料

1頭分
  • 鳥もも肉 30ｇ
  • 白菜 30ｇ
  • さつまいも 20ｇ
  • ホワイトアスパラ 5ｇ
  • 舞茸 3ｇ
  • オリーブオイル 3ｇ
  • 牛乳 30ｃｃ
  • とろけるチーズ 2ｇ
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ中火でもも肉を皮面から焼き、狐色になるまで両面焼きます

  2. 2

    弱火にして、ふたをして5.6分ローストします

  3. 3

    肉を取り出し、カットした野菜を肉汁で炒めます、さつまいもは火が通りやすいように、薄く細かくカットしました

  4. 4

    ある程度火が通りましたら、牛乳をを入れ弱火で煮込み、最後にチーズを入れて完成

コツ・ポイント

肉は焼きすぎないことと、さつまいも、アスパラは
火が通りやすいように細かくカットしました

さつまいもでもかぼちゃでもＯｋです

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パピーファミリー
パピーファミリー @cook_40187981
2013/12/23 10:49に公開
トイプードルの愛犬の手作りごはんドッグフードでは少々味気ないと思うので、自己免疫力を高めることをコンセプトにレシピを毎日考えてます
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このレシピのキーワード

チキンステーキ 白菜 さつま芋 鶏もも肉 牛乳 まいたけ ホワイトアスパラ チーズ

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