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簡単!!!野菜の豚肉巻き★
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簡単!!!野菜の豚肉巻き★-レシピのメイン写真

簡単!!!野菜の豚肉巻き★

ﾏﾏﾏﾏﾏｰﾗｲｵﾝ
ﾏﾏﾏﾏﾏｰﾗｲｵﾝ @cook_40233598

食卓にもう一品、お酒のおつまみに、色々な場面で使える料理♪簡単すぎる!!!しかも美味しい★
このレシピの生い立ち
余った野菜を消費したくて☆

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ﾏﾏﾏﾏﾏｰﾗｲｵﾝ
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材料

4人分
  • 豚ﾛｰｽｽﾗｲｽ(豚バラでも何でもOK) 10枚位
  • 椎茸(半分にｶｯﾄ) 4個位
  • ﾐﾆﾄﾏﾄ 4個位
  • ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ(半分にｶｯﾄ) 3枚位
  • 大葉 3枚位
  • ｵｸﾗ 5本位
  • 塩､胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸､ｵｸﾗはﾗｯﾌﾟに包んで500Wで(椎茸1分30秒)(ｵｸﾗ2分)ﾚﾝﾁﾝする。

    • 簡単!!!野菜の豚肉巻き★作り方1写真
  2. 2

    豚肉に塩、胡椒を振って野菜を巻く。

    • 簡単!!!野菜の豚肉巻き★作り方2写真
  3. 3

    大葉とﾁｰｽﾞは一緒に包む。あとの野菜は豚肉に包んで爪楊枝で止める。

    • 簡単!!!野菜の豚肉巻き★作り方3写真
  4. 4

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れて焼けば出来上がり★

    • 簡単!!!野菜の豚肉巻き★作り方4写真

コツ・ポイント

私は豚肉1枚で野菜1個包むのは豚肉が多すぎたので、半分に切って野菜を包みました。豚肉の大きさは個々に違うので、野菜の量は調節してください。

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ﾏﾏﾏﾏﾏｰﾗｲｵﾝ
ﾏﾏﾏﾏﾏｰﾗｲｵﾝ @cook_40233598
2013/12/28 15:15に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 豚肉 オクラ しいたけ ミニトマト スライスチーズ

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