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ホシノ天然酵母でライ麦粉食パン
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ホシノ天然酵母でライ麦粉食パン-レシピのメイン写真

ホシノ天然酵母でライ麦粉食パン

まる゜
まる゜ @cook_40217078

この食パン、おいしすぎて。。。
食べた人が、みんな大絶賛します。
ホシノ天然酵母のすごさを思い知ったパンです。
このレシピの生い立ち
ホシノ天然酵母ならバターを入れずにおいしいパンが焼けます。
パナソニックの天然酵母の食パンコースで作りました。(SD-BH103)
クランベリーの酸味がほどよく、パンもしっとりしていておいしいです。

この食パン、おいしすぎて。。。
食べた人が、みんな大絶賛します。
ホシノ天然酵母のすごさを思い知ったパンです。
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ホシノ天然酵母ならバターを入れずにおいしいパンが焼けます。
パナソニックの天然酵母の食パンコースで作りました。(SD-BH103)
クランベリーの酸味がほどよく、パンもしっとりしていておいしいです。

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ホシノ天然酵母でライ麦粉食パン

まる゜
まる゜ @cook_40217078

この食パン、おいしすぎて。。。
食べた人が、みんな大絶賛します。
ホシノ天然酵母のすごさを思い知ったパンです。
このレシピの生い立ち
ホシノ天然酵母ならバターを入れずにおいしいパンが焼けます。
パナソニックの天然酵母の食パンコースで作りました。(SD-BH103)
クランベリーの酸味がほどよく、パンもしっとりしていておいしいです。

この食パン、おいしすぎて。。。
食べた人が、みんな大絶賛します。
ホシノ天然酵母のすごさを思い知ったパンです。
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ホシノ天然酵母ならバターを入れずにおいしいパンが焼けます。
パナソニックの天然酵母の食パンコースで作りました。(SD-BH103)
クランベリーの酸味がほどよく、パンもしっとりしていておいしいです。

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材料

天然酵母食パンコース 焼き色:淡
  • 強力粉 270g
  • ライ麦粉 30g
  • 砂糖 17g
  • 塩 5g
  • 水 180ml
  • 生種 25g
  • クランベリー 33g
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作り方

  1. 1

    生種を入れる。

  2. 2

    水、強力粉、ライ麦粉、砂糖、塩を入れる。

    クランベリーは、自動投入されるようにセット。

  3. 3

    天然酵母コース
    →食パン
    →レーズンあり
    →焼き色:淡

    スタートする。

  4. 4

    • ホシノ天然酵母でライ麦粉食パン作り方4写真

コツ・ポイント

ホシノ天然酵母だと、バターを入れずにおいしいパンが焼けます☆彡
ゴールデンヨット、スーパーキング、スーパーカメリヤでよく作ります。
焼きたてはモチッ~として、とてもおいしく。
翌日、トーストするとサクッモチッとしておいしいです。

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まる゜
まる゜ @cook_40217078
2011/06/11 07:48に公開
upしてるレシピはアレンジOKです。おうちにある材料で自由に楽しく作ってください♫
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食パン 強力粉 クランベリー ライ麦粉

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