ご飯がすすむ！！豚玉チーズ☆
ボーイズおじゃるママ @cook_40225941
肉嫌いの息子が全部食べてくれました♪チーズ好きな人やご飯をいっぱい食べたい！なんて人にオススメです☆家計にもやさしい！
このレシピの生い立ち
肉をあまり食べない息子に、大好きなチーズを使った豚肉料理はできないかと考えてできたレシピです♪
ご飯がすすむ！！豚玉チーズ☆
肉嫌いの息子が全部食べてくれました♪チーズ好きな人やご飯をいっぱい食べたい！なんて人にオススメです☆家計にもやさしい！
このレシピの生い立ち
肉をあまり食べない息子に、大好きなチーズを使った豚肉料理はできないかと考えてできたレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は塩、コショウをして下味をつける。玉ねぎを薄くスライスし、しめじは石づきを取って個々に手で裂く。
- 2
フライパンに油（分量外）を薄く引き、豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじを加えてさらに炒める。 - 4
しょう油、酒、砂糖、塩、コショウを入れて炒める。
- 5
全体に火が通ったら、溶いた卵をフライパンに流しいれ、卵に火が通るまで蓋をする。
- 6
卵に火が通った蓋を開け、手で細かくちぎったスライスチーズを散りばめて、できあがり♪
コツ・ポイント
チーズはお好みで量を調節してもらってもいいと思います。卵は半熟状態のほうがおいしいかも♪
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