ゆず納豆deご飯がすご〜く美味しい

新鮮美感 @cook_40034231
納豆に柚子の絞り汁と柚子の皮を刻んで加え、よく混ぜてご飯にのせて食べるのです。
このレシピの生い立ち
柚のシーズンです。餃子のタレに酢の代わりにユズを絞って加えたら、とっても美味しかったと友人に話したら、納豆でも美味しいからぜひやってみてと云われて、つくってみたというわけです。
ゆず納豆deご飯がすご〜く美味しい
納豆に柚子の絞り汁と柚子の皮を刻んで加え、よく混ぜてご飯にのせて食べるのです。
このレシピの生い立ち
柚のシーズンです。餃子のタレに酢の代わりにユズを絞って加えたら、とっても美味しかったと友人に話したら、納豆でも美味しいからぜひやってみてと云われて、つくってみたというわけです。
コツ・ポイント
刻んだ柚子の皮を多く入れすぎないことですね。
醤油を最後にちょっとだけ加えるとよいでしょう。
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