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カレー翌日★和ネストローネ。
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カレー翌日★和ネストローネ。-レシピのメイン写真

カレー翌日★和ネストローネ。

がるだ
がるだ @cook_40218556

余った材料処分+洗ったお皿そのまま再利用!
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カレー翌日★和ネストローネ。

がるだ
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材料

残ったの全部入れてok
  • 玉葱 中6個
  • 人参 1本
  • じゃがいも 1個
  • 挽肉またはベーコン 200g
  • コンソメ 3個
  • 水 800cc
  • トマト缶 1個
  • 塩 適量
  • オイスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を洗って、小さな賽の目切り。玉葱は微塵切り。

  2. 2

    オイスターソースで玉ねぎを炒めます。半透明になるまでじっくり。

  3. 3

    肉を加えてよく炒めます。
    角切り野菜も加え、油を回すように軽く炒め合わせます。

  4. 4

    水とトマト缶を入れ、コンソメを加えます。

  5. 5

    煮立ったら20分煮込んで、味見。場合によっては塩。

  6. 6

    カレー皿で行けると思います、お匙も。

コツ・ポイント

かなり和風。…人参じゃがいもは兎も角、玉葱って妙に余りませんか?

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がるだ
がるだ @cook_40218556
2011/05/12 03:41に公開
食事は一日一回。超太り易い体質。得意料理は簡単で低価格なモノ。パンがなければバターを食べ、菓子がなければクリームを泡立ててしまうカロリー魔人。油脂と砂糖だけが友達らしい。メーカーが作ったものと正面切って戦うより、尻馬に乗ってヒャッホーしちゃう。打出の小槌をGETした暁には、取敢えず岩鬼硝子さんのボウルを出したいと思っている。自慢の装備はアジワイ鍋。
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このレシピのキーワード

カレー ひき肉 にんじん トマト缶 ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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