業務スーパーのすき焼きのタレで豚肉巻き♪

チビよし
チビよし @cook_40228191

沢山もらった大根とすき焼きのタレを使いたくて作りました♪
肉巻き30個作りたかった~
このレシピの生い立ち
◆業務スーパーのすき焼きのたれが余っていた時にESSEのONLINEレシピで発見!!それを参考にし家にある食材で作りました♪
面倒な調味料合わせもいらず楽ちん♪
◆もちろん他社のすき焼きのタレでもOK♪
◆巻き巻きは子供としても楽しい♪

業務スーパーのすき焼きのタレで豚肉巻き♪

沢山もらった大根とすき焼きのタレを使いたくて作りました♪
肉巻き30個作りたかった~
このレシピの生い立ち
◆業務スーパーのすき焼きのたれが余っていた時にESSEのONLINEレシピで発見!!それを参考にし家にある食材で作りました♪
面倒な調味料合わせもいらず楽ちん♪
◆もちろん他社のすき焼きのタレでもOK♪
◆巻き巻きは子供としても楽しい♪

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材料

6人分(約29個)
  1. 豚肉切り落とし 600g
  2. 大根 8cm
  3. 人参 8cm
  4. 細めのごぼう 1本
  5. 業務スーパーのすき焼きのタレ 約100㎖
  6. 好みでマヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    大根、人参、ごぼうは細切りにして耐熱容器に入れてラップをして500w3分レンチン♪程よく柔らかくなればOKです。

  2. 2

    豚肉を広げて冷ました野菜を乗せて巻き巻き♪

  3. 3

    温める前のフライパンに並べ中火で焼き色を付ける。余分な脂は最後に取ります。

  4. 4

    業務スーパーのすき焼きのタレを入れてアルミホイルか蓋をしてやや強めの弱火で3分。ひっくり返して約3分程焼く。

  5. 5

    少し火を弱めてコロコロ転がして良い感じになったら完成♪

コツ・ポイント

◆出た余分な脂は必ず取ってからタレを入れることです。
◆豚肉は薄切りなら豚コマ、切り落とし何でもOKです。
◆ちぎれていても少しずつ重ねて(つぎはぎ)1枚にして巻けば大丈夫♪

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チビよし
チビよし @cook_40228191
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