簡単ポテトチップス☆のり塩味

コロンとお豆
コロンとお豆 @cook_40096503

おつまみや、おやつに☆
買うより手間がかかるので、食べすぎ防止になります。ダイエット中の方も手作りがオススメです。
このレシピの生い立ち
手作りすればどれぐらいのじゃがいもを使っているかがわかるので、市販のものよりは少量で満足出来ます。
このポテトチップスを大量に作るのはなかなか大変です。ひとり中サイズ1~2個が目安です。

今回は、わざとスナックを買わないで手作りしました。

簡単ポテトチップス☆のり塩味

おつまみや、おやつに☆
買うより手間がかかるので、食べすぎ防止になります。ダイエット中の方も手作りがオススメです。
このレシピの生い立ち
手作りすればどれぐらいのじゃがいもを使っているかがわかるので、市販のものよりは少量で満足出来ます。
このポテトチップスを大量に作るのはなかなか大変です。ひとり中サイズ1~2個が目安です。

今回は、わざとスナックを買わないで手作りしました。

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材料

1人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 適量
  3. 適量
  4. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、薄くスライスして水にさらす

  2. 2

    キッチンペーパーで水分をふき取り、薄く色がつき始めるまで揚げる

  3. 3

    油をきり、タッパー(又はビニール)にポテトチップスを入れ、塩と青海苔を入れる
    蓋をしてシャカシャカと5秒振ったら完成

コツ・ポイント

薄くスライスしなかったら、フライドポテトに近い感じでしっとりしてしまいます。
もちろん、それも美味しいですが・・・(*´-`)

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高級食材や珍しい調味料は使わずに、家にある材料で美味しい家庭料理を作りたいと思います。節約しながら簡単に作れるレシピをメモ代わりに投稿しますので、気になるレシピがあれば是非見てくださいね。
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