ウィンナーにつま楊枝を刺す。
今回のウィンナーは5㎝程度のものを使用しています。

おから・ホットケーキミックス・牛乳を混ぜる。

2を手のひらで平らにして、1を中央に置きくるむように包む。生地とウィンナーがしっかりくっつくようにギュギュっと包む。

低温の揚げ油でコロコロ転がしながらきつね色になるまで揚げる。