大根は皮をむいて、厚さ2mm、幅1cmに切る。
小松菜は細かく刻む。

沸騰した湯の中に、大根、小松菜の茎、小松菜の葉の順にいれ、3分ほど茹でてザルにあげる。

お粥を作る。
鍋に、ご飯とご飯が浸る程度まで水を入れて、火をつける。(強火)
沸騰したら火を弱める。(中火)

先程茹でておいた大根と小松菜を鍋に入れる。(弱火)
火を止めてから、味を見ながら調味料で味を整える。

2分ほど弱火でコトコトしたら、出来上がり( ^ω^)b