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きのこと卵炒め
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きのこと卵炒め-レシピのメイン写真

きのこと卵炒め

★mew➰mew★
★mew➰mew★ @cook_40234639

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早く使ってあげなきゃ食材で作りました。

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材料

4人分
  • えのき 1パック
  • しめじ 1パック
  • 卵 2個
  • 油 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • シャンタンDX 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、えのきとしめじの石づきを切ってほぐして火にかけます。

  2. 2

    火が通ったら、シャンタンDXと塩、こしょうで味をつけます。

  3. 3

    きのこたちを皿に移し、卵を炒めます。

  4. 4

    最後にきのこを戻して軽く混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

最後の卵は半熟くらいで合わせるといいかもです。

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★mew➰mew★
★mew➰mew★ @cook_40234639
2015/12/05 15:29に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ 卵

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