作り方
- 1
大根ときゅうりを細切りし、塩でよく揉んでおく。
画像は少し太めに切ってます。 - 2
大根ときゅうりがしんなりしてきたら洗って塩気をとる。
- 3
よく絞って水気をとったら、松前漬けと合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
細切りより少し太めに切るとシャキシャキで食べ応えがあります^ ^
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画像は少し太めに切ってます。
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細切りより少し太めに切るとシャキシャキで食べ応えがあります^ ^
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