マーガリンをクリーム状になるまで練ったら、はちみつと黒糖を加えなめらかになるまでよく混ぜる。

１に溶いた卵を２・３回に分けて加えよく混ぜ、豆乳も加えて混ぜる。

２に振いにかけた小麦粉とベーキングパウダーを加えて、ダマが残らない様によく混ぜる。※柔らかくねっとりした生地ができます。

オーブンシートを敷いた天板に生地を卵ぐらいの大きさに並べて１８０度のオーブンで１５分ほど焼く。