バター不使用クッキー
おーさんちの台所 @cook_40099076
さっくさくで美味しい手軽に作れるクッキーです。家にあるものであっという間に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
バターを使わず低カロリーで風味の良い美味しいクッキーを作りたかったから
バター不使用クッキー
さっくさくで美味しい手軽に作れるクッキーです。家にあるものであっという間に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
バターを使わず低カロリーで風味の良い美味しいクッキーを作りたかったから
作り方
- 1
全粒粉がなければ100gすべて薄力粉で作ってください。
また、全粒粉の代わりにアーモンドプードルに代えても美味しいです - 2
オーブンを170度に予熱しておく
- 3
ボウルにサラダ油、砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンスを入れ泡立て器で混ぜる
- 4
粉類をふるい入れてゴムベラに持ち替え練らないように混ぜる
- 5
しぼり袋に入れて、オーブンシートなどを敷いた天板に好きな形に絞り出す
- 6
好みでイチゴジャムを絞る
- 7
170度で12分から15分焼く
- 8
完全に冷めたら瓶などの密閉容器で保存してください
- 9
真ん中にイチゴジャムを入れてファンシークッキーに♡
-
- 10
リングクッキーに♡
-
- 11
レシピID:17946224
すぐに作れるこちらのクッキーもオススメです☆ -
コツ・ポイント
バターより生地が柔らかく、しぼり袋が破れる事なく絞れます。ポイントは絞る時に重なると厚くなってふわふわのクッキーになっちゃうので薄めに絞ってください。さくさく食感の良いクッキーになります
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