白菜、小松菜は
食べやすい大きさに
切り分けておく。

鍋に白菜とだし汁を入れて
火にかける。
白菜がしんなりするまで煮る。

みそに鍋の煮汁を少し取り
溶かしておく。

鍋に豆乳を入れて
弱火で煮る。

一煮立ちしたら
小松菜、海老を入れる。
みそ、しょうゆも入れる。

小松菜がしんなりしたら
水溶き片栗粉で
トロミをつける。

できあがり。

器に盛って
召し上がれ (o^^o)