☆おうちで簡単シラスわっぱ飯♪☆

◎ホームズママ◎ @cook_40099710
蒸すことで普通のご飯がもち米みたいにモチモチに♪シラスはふっくら♪だまされたと思って一度作ってみてね☆
このレシピの生い立ち
わっぱ飯が大好きでおうちでも簡単にできないか作ってみました(≧∇≦)ミニせいろは100均の物使用です♪
☆おうちで簡単シラスわっぱ飯♪☆
蒸すことで普通のご飯がもち米みたいにモチモチに♪シラスはふっくら♪だまされたと思って一度作ってみてね☆
このレシピの生い立ち
わっぱ飯が大好きでおうちでも簡単にできないか作ってみました(≧∇≦)ミニせいろは100均の物使用です♪
作り方
- 1
最初にミニせいろに100均のケーキ用クッキングシートを底と周りに貼ります♪底の部分は所々穴開けておいて下さい。
- 2
混ぜご飯をつくります。カブの葉小口切りにしゴマ油で炒め,めんつゆ加え炒め鰹節とゴマも加え更に合わせ炒め完成。
- 3
完成した物をご飯に混ぜ合わせてセイロに敷き詰めます。次に錦糸卵を作りご飯の周りに散らし中央にシラスをたっぷり盛りつけます
- 4
ふたをして強火で沸騰した蒸し器に約10分蒸してからネギと刻み海苔散らして完成です♪蒸すことでご飯がモチモチになります。
コツ・ポイント
セイロにご飯がくっつくので必ずクッキングシートを引いて下さい(^_^)v
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19373669